2009年 08月 16日
おいしいパウンドケーキ。 |
パウンドケーキといえば、ネットや本のレシピでは、「超かんたん!」とか「まぜるだけ!」とか
もう、初心者でも、満足のいく仕上がりを期待してしまう書かれ方をしているものがほとんど。
でもでも、なぜか私は、「満足☆」と言い切れて、友達にプレゼントしよ~と思えるものが
なかなか作れないでいました。。。
そんな悩み(?)をちょっと前に相談していたら、心優しいmnさんが、おいしいパウンドケーキ&
丁寧な解説付きレシピをおしえてくれました~♪♪ ☆mnさんのレシピ☆
かわいらしいマフィン型のバナナ&デーツケーキ☆(←中東ならでは!)
お店で買ったのみたいに、本当に美味しかったです^^
これは、この味を忘れないうちに練習しよう!と、早速、試作開始!
、、、のつもりが、翌日、友達2人に会う予定があったので、
「うまくできたらプレゼントしてみよっかな~^^」
なんて欲がフツフツと湧いてきて、なんとも無謀な倍量で作っちゃいました^^;
丁寧にしつこいくらい泡立てて、できあがったのがこちら↓
(肝心のデーツ、入れ忘れちゃいました^^;)
今まで作ったパウンドケーキの中では、一番いい出来栄え☆☆☆
これなら、もしかしたら友達にも喜んでもらえるかも???と思えてきたので、
勇気をふりしぼってプレゼントすることに♪
1人は、近日中に結婚記念日だと聞いたので、シール代わりに家にあったリボンで
私らしからぬラブリーラッピングを^^
かなりドキドキだったけど、今朝は、友達から、「美味しかったよ~」の声が
聞けたので、ちょっとほっとして嬉しかったです。よかった~^^
mnさん、素敵なレシピをありがとう♪
いつもうまく焼き色がつけられなかったけど、今回は、アドバイスを参考にして、
オーブンの風を吹かす機能&アルミホイルを調節しながら使ったのと、
ハチミツを入れたのが、いい効果を出してくれていたみたいです^^!
←ハチミツは、オーガニックストアで購入。
ハンガリー産のアカシアハチミツで、
完全に「パケ買い」でしたが、くせがなく◎
全く関係ないけど、店内をフラフラしてたら
見つけたチョコフレークのパッケージ→
めちゃめちゃかわいい^^♪
そうそう、モールでは、着々とラマダンの準備がされているのかも?
前回行ったときにはなかった☆星☆と電飾の飾りつけがされていました。
今年は、ラマダン中のモールめぐりも、ちょっと楽しみです♪
もう、初心者でも、満足のいく仕上がりを期待してしまう書かれ方をしているものがほとんど。
でもでも、なぜか私は、「満足☆」と言い切れて、友達にプレゼントしよ~と思えるものが
なかなか作れないでいました。。。
そんな悩み(?)をちょっと前に相談していたら、心優しいmnさんが、おいしいパウンドケーキ&
丁寧な解説付きレシピをおしえてくれました~♪♪ ☆mnさんのレシピ☆
かわいらしいマフィン型のバナナ&デーツケーキ☆(←中東ならでは!)
お店で買ったのみたいに、本当に美味しかったです^^
これは、この味を忘れないうちに練習しよう!と、早速、試作開始!
、、、のつもりが、翌日、友達2人に会う予定があったので、
「うまくできたらプレゼントしてみよっかな~^^」
なんて欲がフツフツと湧いてきて、なんとも無謀な倍量で作っちゃいました^^;
丁寧にしつこいくらい泡立てて、できあがったのがこちら↓
(肝心のデーツ、入れ忘れちゃいました^^;)
今まで作ったパウンドケーキの中では、一番いい出来栄え☆☆☆
これなら、もしかしたら友達にも喜んでもらえるかも???と思えてきたので、
勇気をふりしぼってプレゼントすることに♪
1人は、近日中に結婚記念日だと聞いたので、シール代わりに家にあったリボンで
私らしからぬラブリーラッピングを^^
かなりドキドキだったけど、今朝は、友達から、「美味しかったよ~」の声が
聞けたので、ちょっとほっとして嬉しかったです。よかった~^^
mnさん、素敵なレシピをありがとう♪
いつもうまく焼き色がつけられなかったけど、今回は、アドバイスを参考にして、
オーブンの風を吹かす機能&アルミホイルを調節しながら使ったのと、
ハチミツを入れたのが、いい効果を出してくれていたみたいです^^!
←ハチミツは、オーガニックストアで購入。
ハンガリー産のアカシアハチミツで、
完全に「パケ買い」でしたが、くせがなく◎
全く関係ないけど、店内をフラフラしてたら
見つけたチョコフレークのパッケージ→
めちゃめちゃかわいい^^♪
そうそう、モールでは、着々とラマダンの準備がされているのかも?
前回行ったときにはなかった☆星☆と電飾の飾りつけがされていました。
今年は、ラマダン中のモールめぐりも、ちょっと楽しみです♪
by vertpre
| 2009-08-16 20:45
| 食べ物